Détail de l'offre

Le Bar Restaurant VIP de Calavi, installé dans la zone de la mairie, recrute quatre serveuses pour soutenir le rythme de son service. L'établissement joue la carte d'une expérience client soignée : accueil chaleureux, service rapide, ambiance haut de gamme et fidélisation de la clientèle. Le poste convient à quelqu'un qui aime le terrain et le contact direct, loin d'un travail de bureau.

Au quotidien, la personne recrutée accueille les clients dès leur arrivée, prend les commandes et oriente sur la carte, sert boissons et plats avec rapidité et discrétion, puis veille à la propreté des tables et de la salle pendant tout le service. Elle travaille en coordination avec le bar et la cuisine pour réduire les temps d'attente aux heures de pointe et reste force de proposition sur les consommations complémentaires.

Le profil recherché : des personnes organisées, à l'aise avec le public et capables de garder le sourire malgré un rythme soutenu. Une expérience de 0 à 1 an en service, bar ou restauration est un vrai atout, mais la présentation, la ponctualité, la mémoire des commandes et l'endurance en soirée pèsent davantage qu'un diplôme.

Conditions : CDI après validation de l'entretien, rémunération à discuter selon profil, service en soirée et le week-end. Prise de poste immédiate.

Pour postuler, envoyez une photo récente en pied par WhatsApp au +229 01 40 12 10 12 en précisant le poste de serveuse.

La serveuse est la première image de l'établissement : c'est elle qui donne le ton de la soirée et qui transforme un client de passage en habitué. Elle accueille, conseille et sert avec le sourire, du premier verre jusqu'à l'addition.

• Ouvrir et préparer la salle avant le service : tables, chaises, nappes, sets et mise en place
• Prendre les commandes, les transmettre au bar et en cuisine, puis assurer le suivi
• Serving et débarrassage en continu, sans laisser une table encombrée
• Encaisser les consommations et justifier la caisse en fin de service
• Signaler toute rupture de stock ou incident au responsable de salle

Le poste demande une bonne condition physique (station debout et déplacements constants), une mémoire courte fiable pour retenir et restituer les commandes, ainsi qu'un vrai sens du service client. La personne doit savoir rester calme et polie face à une table pressée ou un client exigeant.

• Prise de commande et service en salle, gestion du carnet ou de la tablette
• Connaissance de la carte : boissons, cocktails simples, plats et suggestions
• Hygiène et dressage des tables, entretien du mobilier et du sol
• Encaissement et rendu de monnaie, transmission au bar
• Communication en français et dans les langues locales du client