Détail de l'offre

Le Restaurant Itta, établissement de restauration installé au cœur du quartier Itta, à Cotonou, recrute une caissière ainsi que deux restauratrices pour son service de salle. Les personnes retenues tiendront l'accueil, l'encaissement et le service des clients dans un cadre de restauration à fréquentation régulière.

Au quotidien, la caissière encaisse les commandes, tient le tiroir-caisse, remet la monnaie avec exactitude et établit la clôture de caisse en fin de service en signalant tout écart. Les restauratrices accueillent les clients, prennent les commandes, servent les plats et veillent à la propreté des tables et de la salle tout au long du service, du midi comme du soir.

Le profil recherché justifie d'un BEPC au minimum et d'une première expérience de 0 à 1 an en caisse, en vente ou en service de restaurant. La maîtrise du calcul de caisse, la politesse, la ponctualité et la capacité à tenir le rythme des heures de pointe constituent les véritables atouts pour réussir sur ces postes. Le français est attendu à un niveau avancé pour échanger avec la clientèle.

Les postes sont proposés en CDI, avec une rémunération à discuter selon le profil et l'expérience, et des horaires couvrant les services du midi et du soir, week-ends inclus.

Pour postuler, présentez votre CV, une photocopie de votre pièce d'identité et une photo d'identité, ou adressez votre candidature uniquement par WhatsApp au 0197960379 ou au 0166131241. Les appels téléphoniques ne sont pas acceptés.

La caissière assure l'encaissement des commandes, la tenue du tiroir-caisse et la clôture journalière avec justification des écarts. Les restauratrices prennent les commandes, servent les clients et maintiennent la salle propre et ordonnée pendant toute la durée du service.

• Encaisser et rendre la monnaie avec exactitude
• Accueillir et servir la clientèle du midi et du soir
• Tenir la caisse et les tickets de la journée
• Veiller à l'hygiène des tables et de la salle

Une bonne pratique de la tenue de caisse et du comptage d'espèces est indispensable pour le poste de caissière ; le sens du contact, la mémoire des commandes et la rapidité d'exécution le sont pour le service en salle. La personne doit savoir tenir sa caisse propre et rendre compte de ses écarts avec précision.

• Calcul de caisse et rendu de monnaie
• Accueil client et prise de commande
• Hygiène et propreté de la salle et des tables
• Expression claire en français