Détail de l'offre
Serveuse / Cuisinier
bar restaurant
Cotonou · Littoral · Temps plein
Zogbo, juste à côté du 10ème arrondissement, Cotonou
Description de l'emploi
Un bar restaurant situé à Zogbo, juste à côté du 10ème arrondissement, recrute pour renforcer son équipe de service et de cuisine.
Le poste est ouvert aux serveuses ainsi qu'aux aides cuisiniers, hommes et femmes motivés par le travail en restauration.
Les principales missions consistent à accueillir et servir les clients avec courtoisie, prendre les commandes, assurer la propreté des tables et de la salle, et pour les aides cuisiniers, à préparer les ingrédients, aider à la cuisson et maintenir la cuisine propre et organisée.
Nous recherchons des personnes dynamiques, honnêtes, ponctuelles et capables de travailler en équipe sous la pression des heures de pointe.
Une première expérience en bar, restaurant ou maquis serait un atout, mais les débutants sérieux et motivés sont également acceptés et seront formés.
L'horaire de travail est de 17h jusqu'à la fermeture ; le logement n'est pas fourni, il est donc vivement souhaité que les candidats résident dans les environs de Zogbo ou dans un quartier proche.
Le salaire est à négocier selon le profil et l'expérience lors de l'entretien.
Pour nous contacter :
Téléphone / WhatsApp : 01 69 62 08 25
Autres contacts : 01 49 97 15 48 (Appel) / 01 50 19 90 28
Responsabilités
Accueillir, installer et servir les clients avec amabilité ; prendre les commandes et les transmettre en cuisine ; assurer le nettoyage des tables, de la salle et du matériel de service ; encaisser et rendre la monnaie si nécessaire ; aider à la préparation des plats : lavage, découpe et préparation des ingrédients ; assister le cuisinier pendant la cuisson et le dressage ; maintenir la cuisine et les zones de stockage propres et rangées ; veiller au respect des règles d'hygiène alimentaire ; signaler les ruptures de stock au responsable ; respecter les horaires de travail (17h jusqu'à la fermeture) et les consignes de la hiérarchie
Compétences recherchées
Service client et accueil de la clientèle ; prise de commande et service à table ; préparation et découpe des ingrédients ; respect des règles d'hygiène et de propreté ; travail en équipe et communication ; résistance au rythme soutenu des heures de pointe ; ponctualité et sens des responsabilités ; honnêteté et courtoisie ; capacité à travailler en soirée jusqu'à la fermeture
Diplôme exigé
Aucun diplôme exigé
Années d'expérience
0-1 an
Niveau de langue
Français : Bon — Anglais : Aucun
